Последние публикации


Разделы

рецепт торт наполион




Тысяча слоев и треуголка императора. История торта «Наполеон»

Тысяча слоев и треуголка императора. История торта «Наполеон»

Лучше сначала сделать крем, так как он должен остыть и настояться. Интересно получится, если использовать для торта два вида крема: жирный и менее тяжелый. Чем больше крема, тем вкуснее «Наполеон». Кстати, не забудьте оставить торт на несколько часов пропитаться кремом.




Торт без выпечки: рецепты

Торт без выпечки: рецепты

Как видишь, даже столь сложный для домашнего приготовления торт, как наполеон, можно изготовить, даже не прикасаясь к духовке. Вкус же торта не оставит ни у одного гостя сомнений в том, что ты прекрасно владеешь искусством обращения с духовым шкафом. Если хочешь сделать 




Десертное настроение
02.10.2014 - Медиа компания "Время"
Десертное настроение И каждый из них пышный, сочный, эластичный и изумительно вкусный, только вот на истинный «Наполеон» мало похожий. Корреспондент «Времени» расспросила харьковских кондитеров об особенностях традиционных рецептов тортов, и узнала последние новинки кондитерского 


Кароль Буке открыла «Русско-французские гастрономические сезоны» в Москве

02.10.14 - FashionTime

Международный проект «Русско-французские гастрономические сезоны» стартовал в историческом зале отеля Метрополь и галерее «Модный сезон» в Москве. Торжественную церемонию открытия вели известная французская актриса Кароль Буке и автор и продюсер проекта Наталья Марзоева . После Москвы гастрономическую эстафету примут Баку (29 – 31 мая), Париж (1 – 5 июля), Монако (29 июля – 3 августа) и Женева (15 – 18 октября).

Трое шеф-поваров со стороны московских ресторанов представили русскую кухню в рамках Русско-французских гастрономических сезонов. Специально для гала-вечеров свои блюда готовили Андрей Жданов («The  Сад»), Андрей Шмаков («Метрополь») и Константин Макридин (Управделами Президента РФ), впервые принимающие участие в проекте.


Источник: FashionTime




Салаты дня!

«Maitresse en titre» или Любимая фаворитка короля

«Maitresse en titre» или Любимая фаворитка короля Они курили одинаковые сигареты, любили чай, а не кофе и могли пойти на должностное преступление за кусок торта «Наполеон» советского образца. Оба были собачники, оба любили такс, и оба . Марго не знала рецептов, она колдовала по интуиции и никогда не могла толком объяснить чего, сколько Далее...