Последние публикации


Разделы

бисквитный торт крем




This RSS feed URL is deprecated


 


К празднику весны и тюльпанов свежести — торты со вкусом нежности! (ФОТО)

К празднику весны и тюльпанов свежести — торты со вкусом нежности! (ФОТО)

Строгое оформление из мраморной шоколадной глазури скрывает необычайно нежное содержимое начинки — профитроли с легким бананово-сливочным кремом. ✓ «Милка» — шоколадный бисквитный торт с восхитительно воздушным и нежным заварным кремом, шоколадной глазурью и арахисовой крошкой. Тает во рту




А уж если бы и покупала, то при выборе торта обращала бы внимание в первую очередь

Я тут озаботилась темой тортов на заказ. Домашнего (пока) изготовления. Короткое изучение рынка показало, что 90% всех тортов, делающихся на заказ - знаменитые "мастичные" торты, которые могут быть настоящими произведениями искусства. Скульптурного, не кулинарного. Естественно, если заказать такой торт у хорошего мастера, ахи и восторженные глаза (особенно детей) обеспечены. А вот... что потом? Мастику, которой этот торт покрыт, мало кто ест,...

Читать дальше...



Торт "Королевский"
20.04.2018 - Еркрамас
Торт "Королевский" Белки взбиваются с сахаром, в пену осторожно вливается 1/3 желирующего раствора, всыпается большая часть кокосовой стружки и ваниль. Этим кремом следует заполнить трубочки. Вафли помещаются в стаканы и убираются в холодильник до застывания наполнителя. 8. Сливки, сметана и пудра взбиваются до


Крем-чиз — 6 рецептов для торта

20.04.18 - http://simkr.ru/



Сливочный творожный сыр, напоминающий перетертый в пасту жирный творог, очень полюбился кондитерам и стал основой многих кремов. Рецепт крема-чиз для торта прекрасно сочетается с бисквитными коржами, выпечкой из безе и песочного теста.

Не стоит только путать этот продукт с плавленым сыром или заменять его творогом, поскольку это совсем другая история. Плавленый сыр не подходит для приготовления сладких кремов, а творог оставит в структуре мелкие крупинки, даже после перетирания через сито.


Источник: http://simkr.ru/




Салаты дня!

Какие десерты выбирают новосибирцы каждый день

Какие десерты выбирают новосибирцы каждый день Не могут не радовать гостей «Дудника» и новинки, выпущенные специально перед праздниками — торт «Карамельный», классический шоколадный бисквит с нежным орехово-сливочным кремом и слоем карамели. Декорирован жареным арахисом, шоколадом и карамелью. Не за горами 8 Марта, на улицах скоро появятся Далее... 

Как приготовить заварной крем для торта — 10 рецептов в домашних условиях

Как приготовить заварной крем для торта — 10 рецептов в домашних условиях Налейте в кастрюлю молоко и поставьте его разогреваться на среднем огне. В это же время взбиваются яйца и сахар, пока последний полностью не растает. Следом туда кладётся мука. Хорошенько перемешайте и следите, чтобы в смеси не образовывались комочки. Убавьте огонь на плите до минимума и Далее...