Торты




А вы тоже так разрезаете круглые торты? Вы делаете это неправильно!

А вы тоже так разрезаете круглые торты? Вы делаете это неправильно!

В 1906 году известный британский математик изобрел способ нарезания круглого торта, который, по его словам, приносит «максимум гастрономического удовольствия»! Дело в том, что если вы нарезаете круглый торт традиционным способом, его края высыхают и становятся 




Торты из нижегородских магазинов попали в лабораторию

Торты из нижегородских магазинов попали в лабораторию

Представленные кондитерские изделия прошли испытание на безопасность для здоровья потребителя. В лаборатории центра стандартизации торты проверили на микробиологические показатели и наличие консервантов. Инициатором проверки стала программа "Экспертиза".




И снова про РЖД...

Станция Вешняки. Как и все станции на нашей ветке(почти все) обнесена забором (такой дутый , изогнутый). Но народ это мало останавливает. есть там одно местечко, где две дуги соприкасаются внешними сторонами, получается ощутимый просвет сверху, в который можно пролезть. Но там очередь обычно. кто-то лезет просто через забор. И вот сегодня я наблюдала Тарзана :товарищ залез на забор(высота метра 2), встал на верхнюю перекладину, а там как раз...

Читать дальше...



Без слез не взглянешь: торты, которые расстроили именинников
20.01.2017 - Woman.ru - интернет для женщин
Без слез не взглянешь: торты, которые расстроили именинников Чтобы порадовать своего ребенка в день рождения, одни мамы заказывают торты в кондитерских, а другие пекут их самостоятельно. Чаще всего кондитеры-самоучки вдохновляются необычными работами, увиденными в Сети, и пытаются повторить их. Правда, результат порой 


Омские рестораторы опасаются конкуренции с кулинарами ...

20.01.17 - Om1.ru

В Омске начали бороться не только с незаконным изготовлением и сбытом нарокотиков, но и с незаконной выпечкой тортов. Сегодня, 16 ноября, члены «Ассоциации омских кулинаров» обсудили проблемы конкуренции существующих сетей пекарен и кондитерских и частных предпринимателей, работающих подпольно.

Отметим, что в последнее время в городе весьма популярен заказ тортов домашней выпечки через интернет. Кулинарная продукция формата «моя мама пекла такой, когда мне было 5 лет», стабильно находит своего потребителя, несмотря на разнообразие тортов, пирожных и других десертов в торговых сетях, так как торты промышленного производства все меньше напоминают ту продукцию, которая радовала потребителя в советское время. Разрыхлитель, искусственные сливки и консерванты удешевляют производство, но не делают продукцию конкурентоспособной среди производителей, использующих по старинке сливочное масло, сгущенное молоко и натуральную сметану.


Источник: Om1.ru




Салаты дня!

Выпечка с майонезом: пироги, торты, печенье

Выпечка с майонезом: пироги, торты, печенье Трудно объяснить нашу нежную любовь к майонезу, но она, безусловно, существует. Хотя мало кто из молодых хозяек знает, что соусом "Майонез" можно не только приправлять салаты, но также использовать его в выпечке. Как делали наши мамы в советское время. Наш автор  Далее... 

Десерт в новогоднюю ночь: торты, ангелы, звезды и снеговики

Десерт в новогоднюю ночь: торты, ангелы, звезды и снеговики На новогоднем столе не обойтись без компотов, морсов, соков или коктейлей. Бокалы для этих напитков можно украсить с помощью сахарного конфетти или обычного сахара, так напитки будут выглядеть эффектнее. Для напитков покрепче можно приготовить фруктовый лед. Далее...